Palacsinta "Gundel-Márai árt" kicsit Bolla Petisen 😉😀💪.
Készíthet Palacsinta "Gundel-Márai árt" kicsit Bolla Petisen 😉😀💪 21 összetevőből és 23 egyszerű lépésből
Az Palacsinta "Gundel-Márai árt" kicsit Bolla Petisen 😉😀💪 előállításához szükséges anyagok :
- A palacsintához:.
- 6 db közepes tojás.
- 24 evőkanál liszt.
- 5 csepp folyékony candisin édesítőszer, cukor helyett így tuti nem fog leragadni!.
- 1/2 mk só.
- 5 dl szódavíz.
- 7 dl zsíros tej 3.5%-os.
- 6 evőkanál olívaolaj.
- A töltelékhez:.
- 400 g darált dió.
- 200 g porcukor.
- 250 ml habtejszín szintén zsíros fajta 30 %-os.
- 6 evőkanál Stroh Rum 80%-os😀😉😍.
- 1 mk őrölt fahéj.
- 0,5 db narancs facsart leve és picit reszelt héja.
- 1 evőkanál akácméz, mert máshogy édes mint a cukor 😀.
- A csokiöntethez:.
- 300 g belga étcsoki.
- 1 evőkanál Stroh rum.
- 2 evőkanál kristálycukor.
- 300 ml habtejszín.
Lépések az Palacsinta "Gundel-Márai árt" kicsit Bolla Petisen 😉😀💪 elkészítéséhez :
- Tojások egy tálba....
- Mehet rá a liszt...
- Bele a szóda, aztán mehet a tejci is....
- Jöhet az olajozás, megy bele az olíva.....
- Aztán picit megédesítjük és mehet rá a só is....
- Az egészet csomómentesre keverjük aztán betesszük a hűtőbe kicsit lehűteni, így jobb lesz majd a reakció a forró serpenyővel..
- Addig összedobjuk a tölteléket, mehet egy tálba a dió....
- Rá a porcukor, a fahéj....
- Hozzáadom a habtejszínt és egy evőkanál akácmézet...
- Jöhet a rumocska is aminek isteni illata van....
- Kézzel belefacsarom a narancs levét....
- Reszelek bele a narancs héjából egy picit....
- Aztán összegyúrom masszává az egészet....
- Kicsit belekóstolok, ha kell esetleg utána édesítek, de ennek így frankónak kell lennie. Ha túl száraz és kemény a massza akkor mehet egy pici tejszín bele hogy kenhető legyen. Félreteszem, letakarom....
- Jöhet a palacsinta ki a hűtőből. Csepp olaj a serpenyőbe majd felhevítem de az olaj ne égjen,ne füstöljön....
- Kisütöm az összes palacsintát...
- Ez eltart egy darabig, közben igyál egy kávét ha szereted...
- Ha kész az összes, kB 25 db akkor mehet a csoki, fazékon üvegtálban gőzölve...
- Hozzá adod a hozzávalókat, és szépen finom krémesre kevergeted....
- KB így kell kinéznie, a lényeg hogy csurgatható legyen....
- Figyelem!! Tálalunk! Kérek egy kis komolyságot, szóval megkened a palacsintát...
- Aztán szépen háromszögbe hajtod (a képen több darab van).
- Megszórod porcukorral, leborítod picit csokiszószal, tolsz rá egy megcsavart narancsot. Tisztelet tudóan jó étvágyat kívánunk, majd figyeljük ahogy a lányokról lecsúszik a bugyi 😀😀😀.